Санкт-Петербург: Роспотребнадзор: Молоко из автоматов надо обязательно кипятить
20 июн 2013, 14:22
627
Как и купленное на рынке. Продавцы обязаны доносить до покупателей эту информацию.
Управление предупреждает граждан об опасности употребления сырого молока в пищу. В последнее время в Санкт-Петербурге стали появляться автоматы по продаже сырого молока от производителя.
Реализация сырого молока допускается только на розничных рынках (включая сельскохозяйственные рынки) путем розлива из тары продавцов при наличии документов, подтверждающих безопасность сырого молока, выданных ветеринарной службой, подчеркивается в сообщении, распространенном Управлением Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу.
Сырое молоко перед употреблением в пищу подлежит обязательному кипячению. Продавцы обязаны довести до потребителей информацию о необходимости обязательного кипячения сырого молока.
