Мировые новости молочной отрасли

Фильтры

Регион

Мировые новости молочной отрасли  RSS

Последние мировые новости молочной отрасли на Milknet.ru. Мы публикуем в нашей новостной ленте только актуальную деловую информацию про молочный зарубежный рынок и отрасль.

15 марта

08:26

Бразильская корова вошла в историю как первая трансгенная по производству человеческого инсулина в своем молоке

Работа, по созданию «инсулиновой коровы», возглавляемая исследователями из Университета Иллинойса Урбана-Шампейн и Университета Сан-Паулу, может ознаменовать новую эру в производстве инсулина, однажды устранив дефицит лекарств и высокие затраты для людей, живущих с диабетом. Об этом...

13 марта

09:50

Страны ЕС потребуют от блока больше помощи фермерам

Страны ЕС потребуют от блока больше помощи фермерам

Лидеры стран Европейского Союза будут призывать ЕС активнее работать над дополнительными мерами по поддержке фермеров в ответ на многомесячные протесты разгневанных сельскохозяйственных работников, как показано в проекте выводов саммита лидеров ЕС, сообщает Reuters. ЕС уже смягчил некоторые...

7 марта

08:45

Мороженое Ice Cream Union - минимализм в упаковке, но не во вкусе

Мороженое Ice Cream Union - минимализм в упаковке, но не во вкусе

Британская студия B&B Studio представляет дизайн упаковки для мороженого Ice Cream Union. Вдохновленные страстью основателя компании к минимализму, дизайнеры создали уникальный образ, который передает премиальность бренда. Миссия Ice Cream Union – основательно...

1 марта

09:30

Совладелец крупной молочной фермы нанимает на работу исключительно людей старше 60 лет

Совладелец крупной молочной фермы нанимает на работу исключительно людей старше 60 лет

Совладелец крупной молочной фермы в Италии Роберто Браззале считает правильным нанимать на работу людей старше 60 лет. Такие работники привносят много энергии, страсти и, прежде всего, опыта, считает он. Браззале исходит из того, что у возрастных сотрудников совсем другой опыт. Они...

16 февраля

08:21

Ученые оценили влияние конопли в диете дойных коров на молоко

Ученые оценили влияние конопли в диете дойных коров на молоко

Ученые изучили влияние отработанной биомассы конопли в диете коров на их здоровье, продуктивность и состав молока. Эксперимент показал, что конопля в диете безопасна, но коровам не нравится её вкус. Американские ученые из университета штата Орегон в...

29 января

09:32

Шоколад Cadbury стал молочным коктейлем

Шоколад Cadbury стал молочным коктейлем

Компания Müller Yogurt & Desserts заключила партнерское соглашение с брендом Cadbury компании Mondelēz, впервые представив шоколад в формате молочного коктейля в Великобритании и Ирландии. Новые молочные коктейли представлены в двух вариантах вкуса: шоколадном и...

17 января

08:15

Эффективность утилизации пищевых отходов молочной промышленности повысят мухи

Эффективность утилизации пищевых отходов молочной промышленности повысят мухи

Arla Foods Ingredients и производитель насекомых Enorm нашли мухам применение в сфере утилизации отходов пищевого производства. В частности, оказалось, что черная львинка (крупная африканская муха) успешно перерабатывает пищевые отходы молочной промышленности. Речь идет о...

12 января

09:55

Мексика увеличила поставки тертого сыра из США

Мексика увеличила поставки тертого сыра из США

В месяц, который был в основном тусклым для данных по экспорту США, высокие поставки сыра в ноябре стали маяком позитива. В годовом исчислении (YOY) экспорт сыра вырос на 4%, достигнув впечатляющих 38 610 метрических тонн – это самый высокий объем с марта и рекорд за месяц, как отмечает...

29 декабря 2023

09:24

Швейцария в этом году поставила в РФ 1,2 тыс. тонн сыра

Швейцария в этом году поставила в РФ 1,2 тыс. тонн сыра

Швейцария в 2023 году поставила в Россию 1,2 тыс. тонн сыра, сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт в интервью телеканалу "Россия 24" в среду. "Что касается импорта из "недружественных" стран, могу выделить Швейцарию, которая была нейтральной, а...

22 ноября 2023

08:23

Евростат назвал крупнейших производителей сыра в ЕС

Евростат назвал крупнейших производителей сыра в ЕС

Согласно новым данным Евростата, Германия была крупнейшим производителем сыра в ЕС в 2022 году, на ее долю приходилось 22% от общего объема производства. Франция заняла второе место, составив 18% от общего числа, а Италия — третье. Согласно данным, в целом в прошлом году в Европейском...

17 ноября 2023

10:00

Австралия произвела 8,129 млн литров молока за сезон 2022-2023

Австралия произвела 8,129 млн литров молока за сезон 2022-2023

Молочная индустрия является третьей по величине в АПК Австралии и ключевым сектором аграрной экономики. В 2022/23 финансовом году молочная отрасль принесла Австралии около 6,1 млрд австралийских долларов. Сезон 2022-23 для молочной промышленности Австралии стал продолжением сложившейся...

7 ноября 2023

12:00

Мировой индекс цен на продовольствие в октябре упал - ФАО

Мировой индекс цен на продовольствие в октябре упал - ФАО

Мировой индекс цен продовольственного агентства ООН упал в октябре до самого низкого уровня за более чем два года, что было вызвано снижением цен на сахар, крупы, растительные масла и мясо, сообщает Reuters. Индекс цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО), который...

11:35

Эксперты назвали лучший в мире сыр

Эксперты назвали лучший в мире сыр

Норвежский сыр с голубой плесенью Nidelven Bla завоевал титул чемпиона мира по сырам 2023 года на World Cheese Awards, одержав победу среди 4,5 тыс. участников. Профессиональное жюри, оценив внешний вид, аромат, консистенцию, текстуру, вкус и послевкусие присудило ему первое место. Эту информацию...

11:24

В 2024 году в Индонезии может сократиться производство пальмового масла

В 2024 году в Индонезии может сократиться производство пальмового масла

В следующем году выпуск пальмового масла в Индонезии может сократиться не менее чем на миллион тонн. Об этом пишет информагентство Reuters со ссылкой на прогноз отраслевого аналитика Дорабы Мистри. Одним из главных факторов для этого он назвал аномальную засуху из-за такого...

11:10

В Италии планируют запретить синтетические пищевые продукты

В Италии планируют запретить синтетические пищевые продукты

 Нижняя палата итальянского парламента начала обсуждение законопроекта о запрете производства, импорта и продажи синтетической пищи. Ранее соответствующее предложение уже было одобрено в верхней палате (Сенате). Таким образом, Италия станет первой страной, в которой запретят синтетические...

30 октября 2023

09:27

Горячие сырные точки Китая ждут своих поставщиков

Горячие сырные точки Китая ждут своих поставщиков

Китай на пути к молочной независимости достиг самообеспечения на 80 процентов по молоку, потребление сыров в растущем тренде. «Будучи крупнейшим импортером молочной продукции Китай определяет цены на международном уровне, однако, стратегия китайских властей заключается в достижении...

26 октября 2023

08:19

Производство молока в ЕС сократится в 2022 году – ФАО

Производство молока в ЕС сократится в 2022 году – ФАО

Согласно последнему анализу, продолжающееся сокращение поголовья коров в сочетании с высокими температурами в прошлом году привело к незначительному сокращению производства молока в ЕС в течение 2022 года. В последнем обзоре рынка молочных продуктов, опубликованном Продовольственной и...

18 октября 2023

09:53

Количество молочных ферм в Японии сократилось на 62,5%

Количество молочных ферм в Японии сократилось на 62,5%

Сокращение производства сырого молока в Японии, длящееся на протяжении последних 20 лет, продолжится в следующем десятилетии. Об этом сообщил президент японской корпорации Morinaga milk Industry Ёхичи Онуки в ходе Всемирного молочного саммита, проходящего в Чикаго с 15 по 19 октября. По...

09:51

Средний надой молока в США в 2022 году составил 10,886 тонн

Средний надой молока в США в 2022 году составил 10,886 тонн

По итогам 2022 года США вышли на первое место по эффективности производства сырого молока в мире, а средний надой на одну корову в стране в 2022 году составил 10,886 тонн, сообщил корреспонденту The DairyNews вице-президент Национальной федерации производителей молока США Виллиам Локс (William...

16 октября 2023

08:21

Walmart построит еще одно предприятие по переработке молока для снабжения собственных магазинов

Walmart построит еще одно предприятие по переработке молока для снабжения собственных магазинов

Гигант розничной торговли Walmart предпринимает дальнейшие шаги по созданию «устойчивой» цепочки поставок, планируя строительство еще одного предприятия по переработке молока. Предстоящий новый завод в Валдосте, штат Джорджия, дополняет существующий молочный завод Walmart,...

5 октября 2023

07:47

Три причины дефицита продовольствия

Три причины дефицита продовольствия

Плохая погода, украинский кризис и дефицит удобрений привели к возникновению угрозы мирового дефицита продуктов питания. 1: Дефицит удобрений С начала конфликта в феврале 2022 года в результате военных действий были нарушены цепочки поставок удобрений, которые являются жизненно важным...

4 октября 2023

09:56

Канада запускает новую программу поддержки молочного сектора

Канада запускает новую программу поддержки молочного сектора

Согласно опубликованному правительством пресс-релизу, с запуском нового Фонда инноваций и инвестиций в молочную промышленность Канада инвестирует до 333 миллионов долларов в молочный сектор в течение следующих 10 лет. Фонд поможет канадскому молочному сектору повысить свою конкурентоспособность...

2 октября 2023

10:37

В Британии производителей молока предупредили о риске «зимнего кризиса»

В Британии производителей молока предупредили о риске «зимнего кризиса»

Замедление производства молока в Великобритании прогнозирует Совет по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB), так как более низкие цены на молоко и большие производственные затраты могут вызвать «зимний кризис» в денежном потоке. Ситуация еще больше усугубится ростом...

25 сентября 2023

09:31

Коронавирус КРС обнаружен на большинстве молочных ферм в Европе

Коронавирус КРС обнаружен на большинстве молочных ферм в Европе

Компания MSD Animal Health представила результаты первого полевого исследования, оценивающего распространенность коронавируса крупного рогатого скота (BCoV) на молочных фермах в Европе. BCoV был выявлен в дыхательных путях животных на 73% ферм, сообщает испанский ветеринарный портал Animal’s...

8 сентября 2023

08:48

Создание молочного белка из CO2 и электричества профинансировали на 5,9 млн долларов США

Создание молочного белка из CO2 и электричества профинансировали на 5,9 млн долларов США

Финская компания возглавила консорциум исследователей в рамках проекта Hydrocow, в ходе которого будет использована генная инженерия для разработки новой биотехнологической платформы производства молочного белка из CO2 и электричества, чтобы открыть новые пути устойчивого производства продуктов...